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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Haltbarkeit Zitronensäure



brontosaurus665
01.06.2008, 15:23
Hallo @all!

War die Tage in der Apotheke um mir 10 % Zitronensäure zu kaufen. Habe dann entsprechendes Pulver und eine genaue Dosieranleitung bekommen. Eines hat mich jedoch überrascht: Die Apothekerin hat mich ausdrücklich darauf hingewiesen, das die Zitronensäure maximal einen Tag bzw. max eine Woche (ohne Garantie) im Kühlschrank gelagert werden kann. Dann wird sie wohl unbrauchbar/schlecht. Das hat mich total gewundert, denn davon meine ich in Jim Humbels buch nichts gelesen zu haben. Sie begründete es damit das es sich dabei ja auch nur um ein Lebensmittel halte, das eben schlecht wird.:confused:

Was meint Ihr?

Vielen Dank!:)